Bolo de chocolate sem glúten
Preparação:
1- Esmague as bananas, junte o mel e a baunilha.
2- Junte os ovos e o óleo de coco, misture bem.
3- Junte a farinha de amêndoa, o cacau, o bicarbonato e o sal. Misture bem.
4- Leve ao forno a 180ºC durante 30 a 45 minutos dependendo do forno.
Receita do Chef José Avillez retirada da rubrica O Chef Sou Eu, na rádio comercial - 9/Janeiro/2015
Ingredientes:
2 bananas maduras
50g de mel
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 ovos
50g de óleo de coco
230g de farinha de amêndoa
45g de cacau
1 colher de chá de bicarbonato
1 pitada de sal
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