Inspiring a Good Nutrition . Cátia Costa

Ovos Recheados
ovos

Preparação:

1- Coza os camarões em água temperada com sal. Reserve.

2- Coza os ovos, retire a casca, corte ao meio, retire a gema e coloque num recipiente à parte.

3- Junte à gema o atum, os coentros, a mostarda, o vinagres balsâmico e o queijo quark ou queijo-creme.

4- Tempere a gosto. Misture tudo.

5- Recheie os ovos. Por cima de cada metade de ovo adicione um camarão.

Receita do Livro : " A dieta Prática "

Ingredientes:

4 ovos
8 camarões (miolo)
1 lata de atum em água
2 colheres de sopa de queijo quark ou queijo-creme magro
2 colheres de sopa de coentros picados
1 colher de sobremesa de mostarda
1 colher de sobremesa de vinagres balsâmico
Sal e pimenta q.b.

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