Couve-flor no forno
Preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2- Coloque num tabuleiro uma folha de papel vegetal e por cima a couve-flor. Regue com o azeite e polvilhe com as sementes, sal e pimenta.
3- Misture e asse por 35 minutos, abanando o tabuleiro a cada 10 minutos, para cozinharem uniformemente.
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2- Coloque num tabuleiro uma folha de papel vegetal e por cima a couve-flor. Regue com o azeite e polvilhe com as sementes, sal e pimenta.
3- Misture e asse por 35 minutos, abanando o tabuleiro a cada 10 minutos, para cozinharem uniformemente.
Receita adaptada: Em forma na cozinha.
Ingredientes:
1 couve-flor grande, cortada em floretes
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de sementes de sésamo ou 2 colheres de chá de caril em pó
Folhas de alecrim fresco
1 colher de chá de sal marinho
1 pitada de pimenta preta