Queques simples de aveia
queques

Preparação:
1- Aqueça o forno a 160ºC.
2- Misture todos os ingredientes numa taça, deixando os mirtilos para envolver no final.
3- Coloque o preparado  em pequenos moldes de queques ou faça várias  bolachas num tabuleiro e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Ingredientes:

4 ovos inteiros

2 colheres de sopa de mirtilos

1 chávena açúcar mascavado ou de coco, ou xarope de ágave

2 chávenas de flocos de aveia

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