Inspiring a Good Nutrition . Cátia Costa

Salmão no Papelote
Salmao-no-papelote

Preparação:

1- Numa folha de papel de alumínio faça uma cama de rodelas de limão e coloque de seguida a posta de salmão fresco.
2- Acrescente um pouco de sal, um fio de azeite e uma colher de café de mostarda. Ervas aromáticas e pimenta a gosto.
3- Embrulhe e feche o papelote. Leve ao forno durante cerca de 25 minutos a 280ºC.

Ingredientes:

1 posta de salmão fresco
(ou outro peixe que goste)

1 limão às rodelas

azeite q.b.

1 colher de café de mostarda

sal e pimenta a gosto

ervas aromáticas

1 folha de alumínio
ou de papel vegetal

Deixe um comentário