Já pensou na importância que o seu frigorífico tem nas suas escolhas alimentares diárias?
Será que está minado de boas opções? Ou pelo contrário, vazio e sem alimentos saudáveis?
“… Ontem olhei para o meu frigorífico e percebi que estava muito colorido…
Tal como me tinha dito que ajudava.
Resolvi partilhar 😉 “
Ana Oliveira.
Um dos temas que sublinho sempre nas consultas é a importância das nossas escolhas alimentares. E essas começam logo logo que saem da consulta, por exemplo, na ida ao supermercado.
A minha sugestão é que leve consigo sempre alimentos frescos, saudáveis e coloridos para colocar ao seu dispor. Na verdade, sempre que tem fome qual é o primeiro lugar para onde vai? À Cozinha!
E depois? … Ou dispensa, ou… frigorífico!
Se as cores, os aromas, as texturas e os alimentos não forem os mais sugestivos e saudáveis ao primeiro olhar…. é meio caminho andado para outras opções e apetites.
Por isso, proponho que tal como a Ana, cujo frigorífico no dia da consulta estava mais “cinzento” e até monótono, olhe para o seu frigorífico com outros olhos e o recheie com alimentos apetecíveis mas saudáveis.
Aqui ficam algumas sugestões:
– Frutas. E como entramos agora numa época do ano que convida a comer frutas, dê preferência às frutas da época: morangos, laranja, melão, meloa, melancia, pêssegos, ameixas, tangerinas, …
– Legumes, sempre! Apesar de hoje em dia já encontrarmos alguns legumes prontos a consumir, sugiro que lave e prepare antecipadamente os seus vegetais, para poder comer assim que lhe apetecer!
Exº Tomates cereja, cenouras cortadas em palitos, brócolos, deixar uma salada já feita, etc…
– Ovos (cozidos e já prontos a comer e ovos frescos, para preparar lanches ou refeições);
– Gelatinas
– Chás gelados / tisanas frescas, por exemplo com umas rodelas de frutas para dar cor e sabor;
– Sopa! Sempre fácil de fazer e comer, quente ou fria!
Exº gaspacho, creme de coentros, creme de ervilhas, etc.
– Outras opções: iogurtes de coco, soja, kéfir, skyr, queijo mozarela ou outros queijos magros, etc…
“ If you keep GOOD FOOD in your fridge,
you will eat GOOD FOOD. ”