A Pitaya, ou também conhecida como a fruta da beleza ou fruta do Dragão, apesar de pouco conhecida é muito convidativa, não só pelas cores fortes mas também pela riqueza nutricional. Entre outros benefícios destaco a riqueza em fibras (ajudando no bom funcionamento intestinal), em vitamina C, fósforo e cálcio.

Para além disso, é uma fruta pouco calórica que mete muitas sobremesas a um canto. Aqui fica o convite para um prato colorido já neste fim-de-semana.