Refeições rápidas e nutritivas é o que todos procuramos no nosso dia-a-dia, mas às vezes a tendência é cairmos nas mesmas opções, ou por falta de tempo, ou por falta de informação e hoje em dia com tantas opções devia ser proibido não variar. « Já conhece a Quinoa? »

A maioria das pessoas “até já ouviu falar” mas nunca fez.
É uma alternativa bastante completa e nutritiva. Não tem glúten, é proteica, rica em fibras, vitaminas do complexo B, minerais e não tem segredo na confecção.

Faz-se da mesma maneira que o arroz, 1 🍵 de quinoa para 2 🍵🍵 de água. Claro que depois podemos sempre acrescentar outros ingredientes como cenoura ralada, um fio de azeite, etc. Espero que gostem!