Já a pensar nos snacks para a praia fica mais uma sugestão saudável! Barras saudáveis de cacau e sementes que funcionam muito bem também para refeição pré-treino ou mesmo para controlar os ataques mais gulosos!
Ingredientes:
- 200g mistura de sementes, frutos secos e bagas (pode comprar a mistura já feita ou fazer de acordo com as suas preferências e disponibilidade);
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa de mel.
Preparação:
- Num processador de alimentos triturar o mix de frutos secos e sementes.
- De seguida juntar o cacau e misturar. Depois acrescentar o mel e misturar novamente até ganhar a consistência certa.
- Num tabuleiro colocar uma folha de papel manteiga e acrescentar o preparado anterior numa camada única.
- Leve ao forno pelo menos durante 20-30 minutos, Temperatura média 150°C.
- Por último, retire do forno e deixe arrefecer de forma a conseguir cortar as barrinhas. Conserve no frio.
(Receita da @ptsofialoureiro)