Receita simples e fácil de fazer que combina bem com uma 2ª feira 😉

Num pirex acrescentar um fio de azeite, de seguida os legumes a gosto já descascados, cortados e lavados. Aqui usei abóbora, couve-flor e batata-doce. Finalizamos com mais um fio de azeite, uma pitada de sal e alecrim. Forno e  já está!