Ainda bem que começou o fim-de-semana pois esta é a altura ideal para irmos às compras, rechearmos o frigorífico e a despensa com bons ingredientes para nos deliciarmos mais tarde a combinar cores e sabores. O ideal é que as nossas saladas tenham duas ou três cores diferentes. Quando combinamos diferentes cores também enriquecemos as […]
Apesar de também se chamar trigo, o trigo sarraceno não deve ser confundido com o trigo comum. Em primeiro lugar não tem glúten, o sabor é muito diferente e característico apresentando um valor nutritivo ótimo: rico em proteínas, ferro, vitaminas do complexo B e fibras. Tal como a quinoa, é um dos queridinhos das dietas. […]
Uma das coisas que nos alegra no final de Setembro é a certeza que vem aí o Outono e com ele tantas coisas boas e características desta época. As bonitas cores, os sabores, as bebidas quentes, as sopas ricas, a desculpa para umas boas castanhas assadas, as deliciosas papas de aveia, hummm… Bem-vindo Outono, estava […]
Bom dia!☀️Sabia que às vezes, mesmo tendo o peso normal, a gordura visceral pode estar aumentada?! Para este aumento muito contribuem os nossos hábitos de vida: a alimentação, a actividade física, o stress, etc. A gordura visceral é a gordura acumulada à volta dos nossos órgãos internos e mais do que uma questão estética, quando […]
Bom Domingo! ☀️ Hoje é dia de descanso para a maioria e de um ou outro excesso para alguns. Mas porque nem sempre temos que escolher as piores opções aqui fica a sugestão das tâmaras como uma alternativa doce. Sabia que uma ou duas tâmaras conseguem saciar a vontade de comer um doce no final […]
Bom dia! ☀️ Setembro a arrancar da melhor maneira, a meter as contas em dia e pouco a pouco, voltamos às nossas rotinas. Mais um exemplo que demonstra bem que férias não são sinónimo de kgs a mais. Mesmo com alguma descontração e um ou outro excesso alimentar, os resultados podem ser fantásticos. Neste caso: […]
Dá para os dois! Aqui fica mais uma sugestão fácil de preparar, proteica, super saciante e saborosa. Hoje será o meu lanche 😋
E hoje, dia 31 de Agosto é DIA DO NUTRICIONISTA. Um bem-haja a TODOS os colegas que tal como eu contribuem de alguma maneira para melhorar a alimentação e hábitos de vida dos seus pacientes, familiares e amigos. Quem valoriza a NUTRIÇÃO é fã da VIDA!🥑❤️
Refeições rápidas e nutritivas é o que todos procuramos no nosso dia-a-dia, mas às vezes a tendência é cairmos nas mesmas opções, ou por falta de tempo, ou por falta de informação e hoje em dia com tantas opções devia ser proibido não variar. « Já conhece a Quinoa? » A maioria das pessoas “até já ouviu […]
Já de regresso depois das férias e com o exercício físico de volta. Costuma treinar COM ou Sem música? 🎧 Sabia que a música pode ajudar-nos a reduzir a sensação de dor e cansaço, a melhorar o desempenho durante o treino, a reduzir o stress e até o mau humor?! Eu pessoalmente acho que faz […]
